quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Cuide bem dos seus joelhos, cotovelos e calcanhares



Cuidar dos joelhos, cotovelos e calcanhares nem sempre é a prioridade de quem está em busca de uma pele macia. E essas partes do corpo sempre ficam ressecadas e escurecidas.

Manter a pele dessas regiões sempre macia e sedosa requer um pouco mais de atenção. A dermatologista Christiana Alonso Moron explica que a pele de joelhos, cotovelos e calcanhares é, naturalmente, mais espessa que o restante. “São áreas de trauma, que invariavelmente sofrem impactos. São mais grossas por haver alta concentração de camada córnea, a camada mais superficial da pele.”

Geralmente, apoiamos os cotovelos para escrever, digitar ou até mesmo descansar sobre uma mesa. Ficamos ajoelhados para pegar algo que está no chão, longe do alcance das mãos, fazer exercícios ou brincar com crianças. E os calcanhares, principalmente os femininos, sofrem com saltos e sapatos mal ajustados, além de aguentar todo o peso do nosso corpo.

Essas situações fazem com que a pele fique mais ressecada que o restante e, às vezes, também um pouco mais escurecida por conta da repetição de traumas no local. Moron explica que pele acaba engrossando para se proteger. No caso de joelhos e cotovelos, a sobra de pele, necessária por ser uma região de intensa mobilidade, também é um fator que contribui para que o aspecto escuro seja mais visível. 

Para amenizar essa indesejável aparência, nada melhor que hidratação diária, após o banho. “O ideal é utilizar cremes a base de uréia, que possuem alto poder hidratante e agem na quebra das camadas córneas”, recomenda Moron.

E é preciso ficar atenta. “A lesão também pode ser uma doença inflamatória e crônica, chamada psoríase. E, neste caso, a indicação é procurar um profissional especializado”, alerta a dermatologista Claudia Maia, que é também coordenadora dos cursos de atualização em psoríase da Associação Brasileira de Dermatologia.

E nada de passar lixas ou buchas para deixar a pele lisinha. Isso só vai fazer com que o organismo produza mais proteção nos dias seguintes, deixando a pele ainda mais grossa. O melhor mesmo é ter paciência e investir na hidratação diária.


Dra. Christiana Alonso Moron é Mestre e Doutora em Dermatologia pela USP.
Dra. Claudia Maia é Membro da Diretoria da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) e Coordenadora dos cursos de Atualização em Psoríase na SBD.

Como amenizar as alergias na primavera



A estação das flores traz muitas cores vibrantes e aromas perfumados. Mas com ela, também chegam as inconvenientes alergias respiratórias, bastante comuns nesta época do ano.

Isso porque, além do ar seco e da variação de temperatura, características típicas da primavera, há também a liberação de pólen das flores que desabrocham nessa estação, agravando ainda mais a situação de quem sofre com alguns tipos de alergias.

As respiratórias são as mais comuns entre os meses de agosto e dezembro, como explica o médico Nélson Augusto Rosário Filho: “Com recorrência sazonal na primavera, essa alergia é conhecida como polinose, e tem como características intensa rinite e conjuntivite alérgica.”

Coceira no nariz, olhos vermelhos e lacrimejantes, espirros incessantes e vias respiratórias entupidas costumam ser os sinais mais aparentes das alergias bastante comuns no sul do Brasil, onde há grande ocorrência de polinização das flores.

No entanto, as alergias também podem ser causadas por vírus ou bactérias, tendo os sintomas aparentes durante o ano inteiro. E segundo o otorrinolaringologista Marcelo Alfredo, a alergia não significa falta de defesa e sim uma defesa exagerada do organismo. “O sistema imunológico da pessoa alérgica consegue interpretar quando uma substância é tóxica e protege o organismo de sua entrada”, esclarece Alfredo.

De acordo com Filho, cerca de 25% da população brasileira tem rinite alérgica e 12% na região Sul, tem alergia ao pólen de gramíneas. Ele lembra que na primavera o pólen está em dispersão no ar e que o melhor a fazer para amenizar os sintomas é manter janelas fechadas, preferindo o uso de ar-condicionado para filtrar o ar. “Automóveis que têm ar condicionado devem ter o filtro trocado anualmente”, reforça Filho.

O médico lembra que a rinite alérgica não tem cura, mas que existem tratamentos que aliviam os sintomas, desde que realizados corretamente, proporcionando qualidade de vida ao paciente. Dependendo do caso, é necessário recorrer a vacinas, medicamentos e até a cirurgias, por isso, é tão importante consultar um médico especialista.

Uma das formas saudáveis de se evitar ou amenizar os sintomas das alergias é mantendo o organismo resistente, fortalecendo o sistema imunológico. Para isso, nada melhor que ingerir bastante líquido e alimentos ricos em vitaminas C e aminoácidos como a cisteína, presentes na couve-de-bruxelas, no alho, na cebola, brócolis, aveia e gérmen de trigo.

“Uma das principais vitaminas que diminuem a alergia respiratória é a vitamina C. Já a cisteína é precursora de uma substância essencial para a produção de muco no trato respiratório, protegendo assim, a mucosa das vias respiratórias”, explica o médico nutrólogo Dr. Milton Mizumoto.

Atividades físicas também são, em geral, grandes aliadas da boa saúde, e, especialmente nestes períodos de tempo seco, devem ser feitas, preferencialmente, pela manhã. Algumas atitudes simples também podem ajudar a reduzir a hipersensibilidade para você aproveitar o que há de melhor da estação, confira abaixo as dicas que Taeq trouxe para você:

- Procure manter a casa o mais limpa possível e evite acúmulo de pó doméstico habitual e do pólen das plantas;

- Ao realizar a limpeza, prefira um pano úmido a vassouras e espanadores, pois evita que o pó se espalhe no ambiente;

- Utilize aspirador de pó para limpar carpetes e tapetes. Evite deixar roupas expostas ao vento mais tempo do que o necessário para secar;

- Mantenha portas e janelas fechadas, especialmente à tarde, para evitar a entrada de pólen e poluição;
- Em dias muito quentes e secos, mantenha o ambiente umidificado com aparelhos específicos ou vasilhas com água nos ambientes e restrinja a exposição ao sol;

- Não se esqueça de limpar com frequência os filtros de ar do ar-condicionado e do veículo.


Dr. Milton Mizumoto, médico nutrólogo da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran).
Dr. Nélson Augusto Rosário Filho é diretor científico da Associação Brasileira de Alergia e Imunopatologia (Asbai).
Dr. Marcelo Alfredo é médico otorrinolaringologista do Hospital e Maternidade Beneficência Portuguesa de Santo André (SP).

O que evitar antes do treino ?



Existem alguns alimentos que devem ser evitados antes de treinar, pois demoram mais para ser digeridos e podem dar desconforto gástrico. Confira a lista:

Alimentos gordurosos: os alimentos ricos em gordura possuem digestão mais lenta podendo atrapalhar seu rendimento durante o treino.

Leite: para algumas pessoas, o leite pode criar desconforto gástrico antes do treino.

Alimentos com alta concentração de açúcar: os alimentos e bebidas que contêm alta concentração de açúcar também podem prejudicar o desempenho se ingeridos logo antes do treino, pois são absorvidos e entram nas células rapidamente, podendo levar a sensações de tonturas e até desmaios.

Carnes: as carnes também são alimentos de difícil digestão. Com a demora da digestão, o corpo não consegue usufruir da energia gerada por esse tipo de alimento.

Refrigerantes: as bebidas gaseificadas também devem ser evitadas antes dos treinos por causarem desconforto gástrico e até gases.

Chocolate: o chocolate contém muita gordura, tornando a digestão mais lenta, e consequentemente a energia fornecida não é instantânea, como no caso de uma fruta, barra de cereais, pão ou biscoito.

Alimentos condimentados: os alimentos desse tipo geram grande desconforto gástrico, principalmente se ligados ao treinamento físico. Podem também causar diarreia e flatulência, além de machucar a parede do estômago.

Prevenindo a câimbra através da alimentação



A cãibra (ou câimbra) é uma contração súbita, de curta duração e geralmente dolorosa de um músculo ou de um grupo muscular que pode ocorrer durante ou após atividades físicas intensas ou também durante o repouso, como por exemplo, durante o sono.

A principal causa das cãibras é a falta de sódio e a desidratação, embora popularmente as pessoas acreditem que a falta de potássio é o fator mais importante. Isso ocorre porque o sódio é o mineral mais perdido durante o suor. O potássio, ao contrário, é perdido pelo suor em quantidades bem menores. Além da falta de sódio, que é resultado de um desequilíbrio hidroeletrolítico (desequilíbrio de sais no sangue, como sódio e potássio), existem outros fatores causadores das cãibras, tais como:

- Produção de metabólitos tóxicos durante o exercício intenso (como amônia e ácido lático);

- Fatores ambientais como temperaturas extremas do ambiente (muito quente ou muito frio);

- Intensidade do esforço e grau de treinamento do indivíduo ;

- Deficiência de cálcio;

- Deficiência de magnésio.

Através da hidratação e da alimentação é possível prevenir o aparecimento das cãibras relacionadas ao desequilíbrio hidroeletrolítico. Para as cãibras relacionadas à falta de sais, podemos sugerir essas dicas:

- Beba pelo menos 2,5 litros de água por dia. Lembre-se que quando você sentir sede já é um sinal de que seu corpo está desidratado. O consumo de água deve ser constante e ao longo do dia!

- Certifique-se de que sua reposição de sódio durante o exercício está adequada, sobretudo se você se exercita ao ar livre por longos períodos. Se você é do tipo que transpira muito e que ao final do exercício fica com sal na pele, sua reposição de sódio deve ser feita durante o exercício, sendo assim, considere o uso de isotônicos durante seus treinos.

- Faça uma dieta equilibrada e rica em frutas, verduras, legumes, cereais integrais, laticínios desnatados, carnes magras e leguminosas, que irá fornecer a quantidade de cálcio e magnésio suficientes para evitar as cãibras. Confira abaixo alguns alimentos fontes desses minerais:

Cálcio: iogurte com baixo teor de gordura , leite desnatado, amêndoas, espinafre , tofu, avelãs, castanha-do-brasil, feijão de soja, couve e sardinha.

Magnésio: semente de abóbora, amêndoas, avelã, caju, e arroz integral .

Bons treinos!
Lívia Hasegawa e Patrícia Campos
Equipe de Nutrição do GPA Clube

Os benefícios da banana



Símbolo dos países tropicais, a banana é uma fruta bastante popular e conhecida no mundo. Originária da Ásia, a banana é cultivada em praticamente todas as áreas tropicais, sendo o quarto item alimentar mais produzido no mundo, atrás apenas do arroz, do trigo e do milho.

Servida como sobremesa, acompanhamento nas refeições ou realçando o sabor de pratos salgados, a banana agrada a diferentes paladares. Muito utilizada na culinária de centenas de países, podem ser consumidas in natura, fritas, cozidas ou assadas. Também são bastante utilizadas em bolos, doces, farofas e em muitos outros pratos.

Rica em diversos nutrientes, a fruta faz parte do cardápio de atletas e pessoas que procuram seguir uma alimentação saudável. Uma das maiores aliadas dos praticantes de esportes, especialmente, dos corredores, a banana auxilia no desempenho muscular.

Por ter alto teor de carboidratos, nutriente que ajuda na recuperação de reservas energéticas, costuma ser ingerida antes, depois e até mesmo durante os treinos.

Além de possuir diversas propriedades nutritivas, a banana também ajuda no combate a diversas doenças. Fonte de fibras, ajuda a normalizar o trânsito intestinal e diminui a absorção de nutrientes como o colesterol e a glicose. Por conter triptofano, substância que mantém os níveis de serotonina no cérebro, ajuda a relaxar e manter o bom humor e, por isso, a fruta é benéfica para quem sofre de depressão.

Rica em potássio e pobre em sal, a banana ajuda a baixar a pressão arterial, diminuindo os riscos de derrame. Já o alto teor de potássio contribui para aumentar a capacidade mental.  Ainda contém ferro, que estimula a produção de hemoglobinas, ideal para quem tem anemia.

Agora que você já conhece os inúmeros benefícios da banana, que tal incluí-la em sua alimentação diária? Aproveite para conhecer o produto in natura que Taeq oferece e confira abaixo nossas receitas que levam essa fruta tão nutritiva e saborosa.

- Suco de frutas amarelas
- Salada de frutas refrescante
- Focaccia de frutas
- Taça de frutas matinal

Por que a fibra é importante para a saúde?



Com essa grande variedade de alimentos industrializados, grande parte da população passou a consumir cada vez mais produtos processados, ricos em lipídeos, carboidratos simples e pobres em fibras alimentares.

Esse padrão alimentar tem forte associação a doenças crônicas não transmissíveis, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. Cada vez mais há associação entre o baixo consumo de fibras e constipação intestinal, hemorróida, neoplasia maligna de cólon, obesidade, intolerância à glicose, dislipidemias e doenças cardiovasculares.

As fibras alimentares são substâncias filamentosas curtas ou longas, derivadas de polissacarídeos formadores das moléculas de celulose. Elas ajudam a baixar os níveis de colesterol e a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, além de prevenirem o câncer do cólon, constipação, hemorróidas e obesidade.

Uma alimentação rica em fibras ajuda a remover os metais tóxicos do organismo, além de auxiliar na regulação e manutenção do sistema digestivo. A presença da fibra na dieta é muito importante para o bom funcionamento peristáltico do intestino (movimentos involuntários), evitando prisão de ventre.

As fibras ligam-se no organismo a constituintes biliares, reduzindo a quantidade de colesterol e de outras gorduras.

 

Tipos de Fibras

Algumas são solúveis e outras insolúveis como: os farelos, celulose, lignina, gomas, mucilagens e a pectina.

 

Farelos

Os farelos de trigo ou arroz são aqueles cereais moídos e separados da farinha. Eles ajudam a baixar o colesterol.

 

Gomas e Mucilagens

As gomas e mucilagens são fibras extraídas das sementes e têm a função de limpar o intestino.

 

Lignina

A lignina é excelente para reduzir os níveis de colesterol. Ela ajuda na prevenção da formação de pedras na vesícula, ligando-se aos ácidos biliares e removendo o colesterol antes que as pedras se formem. Seu uso é benéfico para pessoas com diabetes ou câncer do cólon. A lignina é principalmente encontrada em pêssegos, peras, batatas, tomate e em grãos.

 

Pectina

A pectina é útil para pessoas com diabetes, pois estas têm dificuldade na absorção dos alimentos. Ela remove os metais e toxinas indesejáveis, reduz os efeitos colaterais das radioterapias, além de reduzir o risco de doenças do coração e pedras na vesícula.

 

Qual a recomendação diária?

A recomendação é de 20 a 40g por dia de fibras para adultos saudáveis.

 

Consumir em excesso é prejudicial?

Atingir a recomendação é algo difícil, por isso o excesso dificilmente irá acontecer… mas pode ser prejudicial, sim. Procure aumentar o consumo de fibras em sua alimentação de forma gradativa. Se o aumento for brusco, pode causar cólicas, gases e diarréias.

 

Quais os benefícios das fibras?

Por que a fibra é importante para a saúde?
  • Saciedade - As fibras solúveis absorvem água e formam géis, permanecendo mais tempo no estômago e proporcionando maior saciedade.
  • Controle da glicose – As fibras promovem a liberação mais lenta e constante da glicose e ajudam a regularizar os níveis no sangue.
  • Diminui o colesterol – O consumo de fibras aliado a uma dieta pobre em gordura saturada e à prática de exercícios físicos diminui as taxas de colesterol sanguíneo.
  • Contribui com o bom funcionamento intestinal – As fibras aceleram a passagem do bolo fecal pelo intestino e, dessa forma, contribuem com o bom funcionamento do intestino.
Então, se você não tem o hábito de consumir fibras no seu dia-a-dia, faça uma forcinha e inclua pelo menos uma porção ao dia de um legume, ou fruta, pão/macarrão integral, uma castanha, aveia, ou linhaça… Com isso você vai perceber que sua saúde vai melhorar muito!

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Dê adeus prá celulite !



Deixar a pele macia e lisa é um sonho tão comum quanto eliminar os quilinhos a mais. E a estratégia para isso passa pelo mesmo caminho: alimentação balanceada e calorias a menos. Isso porque, uma das principais causas da celulite (um mal que atormenta até as magras) é exatamente a dieta desbalanceada.

Para atacar o problema, portanto, além de cremes específicos e tratamentos coadjuvantes, uma boa reformulada nos hábitos alimentares é indispensável. Refrigerantes, embutidos, doces e salgadinhos industrializados devem ficar suspensos por um bom tempo para evitar o acúmulo de gordura no corpo que só piora o aspecto da pele. Além disso, trate de beber muita água para ativar a circulação e prevenir o acúmulo de toxinas nos tecidos que favorecem o surgimento da temível celulite. E para completar, um cardápio hipocalórico com menos calorias provenientes de açúcar e gorduras para fazer uma limpeza no organismo e ativar o sistema linfático onde ficam os vasos sanguíneos comprimidos pela celulite.

O que pode ajudar
 
Certos hábitos só pioram o problema da celulite, enquanto outras medidas simples podem ajudar (e muito) a diminuí-la. Confira.

SIM

Aprender a respirar corretamente.
Caminhar com freqüência.
Fazer musculação.
Nadar.
Beber bastante líquido.

NÃO

Consumir refrigerante diariamente.
Comer doces e salgadinhos industrializados.
Ter má postura.
Roupas apertadas.
Beber bebidas alcoólicas.
Comer carne vermelha em excesso.
Fumar.