sábado, 17 de julho de 2010

Alimentos proibidos durante a gestação



A gestação é um período muito delicado na vida de uma mulher, afinal, há formação de um novo ser. Para que esta formação ocorra de forma saudável, é necessária a presença de certos alimentos, e a ausência de outros. Abaixo está uma lista com os alimentos que não devem ser consumidos durante o período de gestação.

Peixes crus: este alimento pode conter o parasita Toxoplasma, que pode causar danos cerebrais e cegueiras ao feto;

Peixes de águas profundas, como tubarão, garoupa, peixe-espada, marlin e cavala: podem conter níveis altos de metilmercúrio. Este metal é capaz de lesar o cérebro fetal em desenvolvimento;

Ovos crus ou pouco cozidos: podem apresentar salmonella. Esta bactéria pode causar diarréia e vômitos estressando fortemente o bebê e podendo causar partos prematuros;

Café: esta bebida pode ser consumida, porém em quantidades controladas (menos de 2 xícaras por dia). Esta restrição ocorre devido a presença de cafeína, que pode ser responsável por retardo do desenvolvimento fetal;

Leite não pasteurizado e queijos pastosos: podem estar contaminados com a bactéria Listeria, a presença dela no organismo materno pode provocar aborto, parto prematuro, bebê natimorto ou doença fatal do recém nascido;

Alcool: O álcool pode fazer com que o seu bebê não receba oxigênio e nutrientes necessários. Isto pode ocorrer devido a capacidade que este líquido tem de passar pela placenta. As doenças na gestação relacionadas ao consumo do álcool compreendem principalmente a síndrome alcoólica fetal, e retardo mental.

Aspartame: Fazer uso de adoçantes durante a gestação traz perigo, pois seu uso está diretamente relacionado com câncer e imunotoxicidade.

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